L’area di accoglienza
Colle Firata intende stabilire con gli acquirenti dei
propri prodotti un rapporto di fiducia basato sulla trasparenza e la
consuetudine. Ovviamente la strada maestra per raggiungere tale risultato
è realizzare un’offerta di qualità e di prezzo che soddisfi la clientela
esigente di appassionati che costituisce il target primario dell’Azienda.
Tuttavia la civiltà e la cultura del vino richiedono anche di essere
percepite attraverso la conoscenza diretta del territorio e dell’impegno
produttivo aziendale.
A questo scopo abbiamo pensato ad un’area di accoglienza
per chi verrà a visitare la nostra cantina.
Sopra l’antica cantina a volte che raccoglie le barrique
per l’invecchiamento, abbiamo realizzato una sala di degustazione con al
centro un grande tavolo attorno al quale accoglieremo con gioia tutti
coloro che vorranno assaggiare i nostri vini.
Chi è interessato sarà anche il benvenuto nell’area di
produzione che accoglie le vasche di acciaio che contengono i vari vini e
tutta l’attrezzatura per la vinificazione, l’imbottigliamento e
l’etichettatura.
All’esterno abbiamo attrezzato un piacevole giardino con
pergolati, tavoli e panche dove i nostri ospiti potranno sostare o
passeggiare.
Il vigneto del Campo Firata è di fronte al giardino e
saremo lieti se i nostri ospiti vorranno prolungare la visita per una
passeggiata nelle nostre vigne.
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